Premezcla sin gluten, sin TACC
Te traemos una premezcla sin gluten super fácil y con pocos ingredientes para que puedas hacer tus recetas sin TACC en casa.
Ingredientes
- 300 g de Fécula de mandioca Femag®
- 300 g Harina de arroz
- 200 g Almidón de maiz (Maizena)
- 2 cdtas. Goma Xántica
- 2 cdtas. Polvo de hornear (opcional si es para recetas de panificados)
PROCEDIMIENTO
Mezclar los ingredientes secos:
En un bol grande, mezcla la fécula de mandioca FEMAG, la harina de arroz, el almidón de maíz, la goma xántica, y si lo decidís, el polvo de hornear.
Guardar la premezcla: Almacena la premezcla en un frasco o recipiente hermético en un lugar fresco y seco.
